savoyarde

ts revisités, tout en respectant l’esprit convivial et chaleureux qui caractérise cette cuisine. La valorisation des produits locaux De plus en plus, la région met en avant ses produits du terroir, favorisant une cuisine durable et respectueuse de l’environnem

gumes, généralement mijotée avec des herbes, représentant la rusticité et la simplicité de la cuisine de montagne. Les ravioles de Belleville De petites pâtes farcies de fromage ou de viande, souvent servies en soupe ou en plat princ