das grosse buch der kleinigkeiten amuse gueules f
Eldora Emmerich
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knusprigen Gurken-Crackern. Es ist ein Favorit in vielen Gourmetrestaurants. Zutaten: frischer Lachs, Gurken, Frischkäse, Zitronensaft, Dill, Salz, Pfeffer, Cracker Zubereitung: Den Lachs fein hacken, mit Frischkäse, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer vermengen