tehnologija konditorskih proizvoda univerzitet u beogradu
Maurice Kertzmann
—
ije omogućavaju razvoj zdravijih, ukusnijih i inovativnih proizvoda, kao što su: Bez šećera ili sa smanjenim sadržajem šećera Bez glutena i drugih alergena Sa dodatkom superhrane i funkcionalnih sastojaka Automatizacija i digitalizacija proizvodnje Kroz studije, s
